Theo một phát ngôn viên của công ty, công ty thực phẩm và đồ uống toàn cầu Nestlé sẽ chuyển từ việc sử dụng bù đắp để đạt được các thương hiệu trung tính carbon, thay vào đó tập trung vào việc giảm lượng khí thải thực tế trong các hoạt động và chuỗi giá trị của mình, sau khi các phương tiện truyền thông đưa tin rằng công ty đang từ bỏ carbon cam kết trung lập cho một số thương hiệu.
Trong tuyên bố, người phát ngôn của Nestlé cho biết:
“Chúng tôi đang chuyển từ việc đầu tư vào bù đắp carbon cho các thương hiệu của mình sang đầu tư vào các chương trình và thực tiễn giúp giảm phát thải khí nhà kính trong chuỗi cung ứng và hoạt động của chính chúng tôi, nơi tạo ra sự khác biệt lớn nhất để đạt được tham vọng bằng 0 ròng của chúng tôi.”
Nestlé đã công bố cam kết vào năm 2019 để đạt được mức phát thải khí nhà kính (GHG) bằng không vào năm 2050 và vào năm 2020, công ty đã công bố “kế hoạch giới hạn thời gian” để đạt được các mục tiêu khí hậu, trong đó cũng bao gồm các mục tiêu giảm 20% lượng khí thải vào năm 2025 và 50% vào năm 2030.
Ngoài những nỗ lực nhắm mục tiêu phát thải nông nghiệp và chuyển đổi sang điện tái tạo 100%, kế hoạch còn bao gồm cam kết “liên tục tăng số lượng nhãn hiệu 'trung tính carbon'.” Lộ trình Net Zero của công ty giải thích rằng để đạt được tính trung lập carbon ở cấp độ sản phẩm, lượng khí thải GHG từ tất cả các giai đoạn trong vòng đời của sản phẩm sẽ cần phải được giảm bớt hoặc loại bỏ “hoặc, như một phương án cuối cùng, được tính toán thông qua một hệ thống bù trừ dẫn đến một sản phẩm có lượng khí thải carbon bằng không.”
Mặc dù việc sử dụng các phương pháp bù trừ để tính toán lượng khí thải khó loại bỏ hơn là một phần trong kế hoạch bằng 0 ròng của hầu hết các công ty, nhưng các cam kết về khí hậu của một số công ty đang bị giám sát chặt chẽ vì phụ thuộc quá nhiều vào các kế hoạch bù đắp thay vì giảm phát thải thực tế. Ví dụ, một nghiên cứu gần đây về các công ty có lượng khí thải cao của Viện NewClimate Institute và Carbon Market Watch phi lợi nhuận tập trung vào khí hậu đã phát hiện ra rằng các công ty có kế hoạch bù đắp từ 23% đến 45% lượng khí thải kết hợp của họ và lượng đất -sử dụng các bù đắp liên quan được bao gồm trong các chiến lược khí hậu của công ty sẽ vượt xa đáng kể khả năng sẵn có toàn cầu của các tài sản đó.
95% lượng khí thải GHG của Nestlé đến từ chuỗi giá trị của công ty, bao gồm khoảng 2/3 từ việc tìm nguồn cung ứng nguyên liệu và chỉ khoảng 5% từ các hoạt động trực tiếp của công ty. Một trong những sáng kiến giảm phát thải quan trọng của công ty bao gồm thúc đẩy nông nghiệp tái tạo và thực hành canh tác, chẳng hạn như cải thiện sức khỏe của đất, tích hợp cây cối vào khu vực chăn nuôi gia súc, chuyển sang sử dụng phân bón hữu cơ và tăng khả năng lưu trữ carbon của đất nông nghiệp. Công ty đã cam kết đầu tư 1,2 tỷ CHF vào các sáng kiến nông nghiệp tái tạo trong chuỗi cung ứng của mình vào năm 2025 và cung cấp 50% nguyên liệu chính thông qua các phương pháp nông nghiệp tái tạo vào năm 2030. Công ty cũng đang theo đuổi các sáng kiến để cải thiện tính bền vững của bao bì và hậu cần, nguồn quan trọng thứ hai và thứ ba của lượng khí thải carbon của nó,
Người phát ngôn nói thêm:
“Lộ trình số không ròng của chúng tôi không dựa vào các khoản bù trừ. Chúng tôi tập trung vào việc giảm thiểu và loại bỏ phát thải khí nhà kính trong chuỗi giá trị của mình để đạt được tham vọng bằng không.”
