Lạc Dương: Viên ngọc xanh của Lâm Đồng – Tiềm năng và lộ trình phát triển khi cao tốc kết nối

Ngày 30 tháng 8 năm 2026 - Annie Nguyễn

Ngày 28/8/2026, Đoàn công tác gồm Pacific Group và Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản Việt Nam đã đến thăm, làm việc và khảo sát tại Lạc Dương. Ông Sử Thanh Hoài, nguyên Bí thư Huyện ủy Lạc Dương đã đón tiếp và thu xếp chuyến thăm và làm việc đến các nông trại, cơ sở sản xuất cà phê, rau quả xuất khẩu, nuôi cá nước lạnh, bonsai và hoa lan của Lạc Dương. Tháp tùng đoàn còn có Ông Bùi Xuân Thắng, nhà sáng lập và tổng giám đốc Cầu Đất Beans.

Lạc Dương, một huyện vùng cao nằm ở cửa ngõ phía Bắc Đà Lạt, đang đứng trước cơ hội phát triển đầy hứa hẹn khi tuyến cao tốc Cam Ranh - Đà Lạt hình thành. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, nền văn hóa bản địa đặc sắc và những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, Lạc Dương được kỳ vọng sẽ trở thành điểm dừng chân lý tưởng trên hành trình khám phá vùng đất Tây Nguyên, mở ra cánh cửa mới cho du lịch cộng đồng và phát triển bền vững.

Buổi làm việc của Đoàn Pacific Group và Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản Việt Nam với Hội Doanh nghiệp Lạc Dương, ngày 28/8/2026

Về Diện tích, Dân số và Thành phần dân tộc

Lạc Dương là một huyện có diện tích tự nhiên rộng lớn, hơn 131.000 ha. Điểm đặc trưng của vùng đất này là tỷ lệ đồng bào dân tộc thiểu số chiếm đa số trong cơ cấu dân số. Tại xã Lạc Dương, dân số là 14.525 người, đồng bào dân tộc thiểu số chiếm 82,5%, tương đương 11.978 người. Ở xã Đưng K’nớ, khu vực trung tâm của vùng cà phê Arabica, tỷ lệ đồng bào dân tộc thiểu số còn cao hơn nữa, lên tới trên 90% và 94%. Người dân tộc K’Ho là cộng đồng chính tại đây, sinh sống và gắn bó với vùng đất này từ lâu đời.

Cảnh quan và Văn hóa: Những giá trị được UNESCO công nhận

Mật độ rừng phủ và Khu dự trữ sinh quyển Lang Biang

Lạc Dương được bao phủ bởi một màu xanh ngút ngàn với tỷ lệ che phủ rừng đạt 85%, cao nhất tỉnh Lâm Đồng và thuộc nhóm đầu cả nước. Con số ấn tượng này một phần đến từ vị thế của huyện nằm trong Khu dự trữ sinh quyển Lang Biang được UNESCO công nhận. Khu dự trữ này rộng hơn 275.000 ha, với vùng lõi là Vườn Quốc gia Bidoup - Núi Bà - một hệ sinh thái rừng mưa nhiệt đới vô cùng đa dạng, là ngôi nhà của hơn 2.000 loài thực vật và gần 400 loài động vật.

Văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên

Không chỉ là di sản thiên nhiên, Lạc Dương còn lưu giữ những giá trị văn hóa phi vật thể đặc sắc. Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên của cộng đồng người K'Ho và Ma, đã được UNESCO công nhận là Kiệt tác truyền khẩu và phi vật thể của nhân loại, vẫn được bảo tồn nguyên vẹn tại đây. Chính quyền địa phương xác định đây là nền tảng quan trọng để xây dựng các sản phẩm du lịch văn hóa - di sản độc đáo, chưa bị thương mại hóa, mang đậm bản sắc của người dân bản địa.

Buổi làm việc của đoàn Pacific Group và JVGA với Lãnh đạo Xã Lạc Dương, ngày 28/8/2026

Cà phê Arabica Lạc Dương: Điểm đến của các tập đoàn toàn cầu

Một vùng đất, một hương vị đặc biệt

Cà phê Arabica ở Lạc Dương, đặc biệt là tại xã Đưng K’nớ, nổi tiếng với chất lượng vượt trội nhờ được trồng trên độ cao trung bình trên 1.500m. Khí hậu mát mẻ, sương mù quanh năm và nền đất màu mỡ, cùng với sự bao phủ của hơn 90% rừng tự nhiên, đã tạo nên hạt cà phê căng tròn, hương vị đậm đà và hậu vị khó quên. Hạt cà phê Arabica ở vùng núi rừng Đưng K’nớ vẫn căng tròn, mang hương vị đặc trưng, đậm đà, hậu vị khó quên và đặc biệt rất phù hợp để làm nguyên liệu chế biến cà phê Arabica chất lượng cao.

Sự hiện diện của các tập đoàn quốc tế và hướng đi bền vững

Theo thông tin từ các cuộc hội thảo địa phương, các tập đoàn hàng đầu thế giới như UCC (Nhật Bản) và Starbucks đã có những chuyến khảo sát và đặt hàng từ vùng nguyên liệu cà phê Lạc Dương. Sự hiện diện của họ không chỉ khẳng định chất lượng cà phê Arabica Lạc Dương trên trường quốc tế mà còn mang đến cơ hội tiếp cận quy trình trồng trọt, thu hoạch và chế biến đạt chuẩn quốc tế. Người dân địa phương ngày càng chuyển sang sản xuất theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ và hạn chế hóa chất, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao từ thị trường.

Đoàn tham quan và trao đổi với Lãnh đạo Công ty Cà phê Arabica 'Vo Co' tại Lạc Dương.

Thu nhập và Đời sống của người dân tộc: Từ cà phê đến đa dạng hóa

Trước đây, người dân tộc K'Ho chủ yếu sống dựa vào trồng cà phê và bán sản phẩm thô cho thương lái với giá cả không ổn định. Tuy nhiên, nhờ sự hỗ trợ từ các chương trình và doanh nghiệp, họ đã được hướng dẫn về quy trình canh tác và bảo quản, từ đó nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm. Thu nhập từ cà phê, rau, hoa đã được cải thiện đáng kể, với diện tích sản xuất cà phê khoảng 4.000 ha toàn huyện và các mô hình canh tác hữu cơ cho năng suất ổn định.

Bên cạnh đó, nguồn thu nhập của người dân cũng được đa dạng hóa bằng các hoạt động khác như:

• Nuôi cá nước lạnh: Đây là một thế mạnh, đạt sản lượng hơn 1.000 tấn mỗi năm.

• Trồng rau, hoa và nấm (đặc biệt là nấm Nhật): Nông nghiệp công nghệ cao đang phát triển mạnh, cho giá trị kinh tế cao.

• Trồng bonsai: là một nghề truyền thống được chú trọng.

Các Chương trình Hỗ trợ Quốc tế

Để phát triển bền vững, nhiều chương trình hỗ trợ quốc tế đã được triển khai tại Lạc Dương.

• Tổ chức Phát triển Hà Lan (SNV) đã tích cực hỗ trợ, giúp thành lập Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp và du lịch Đưng K’nớ, cũng như các dự án phát triển cà phê bền vững.

• Cơ quan Hợp tác Quốc tế Đức (GIZ Việt Nam) cũng tham gia vào các diễn đàn phát triển, đặc biệt là cho các ngành hàng cà phê.

Ngoài ra, dự án RECAF cũng đóng góp nguồn lực về chuyên môn và kết nối thị trường.

Du lịch cộng đồng và nông nghiệp: Tương lai tươi sáng khi cao tốc hình thành

Khi tuyến cao tốc Cam Ranh - Đà Lạt đi vào hoạt động, Lạc Dương sẽ nằm ở một vị trí chiến lược: điểm dừng chân đầu tiên trên hành trình lên Đà Lạt. Đây là cơ hội vàng để phát triển các loại hình du lịch đa dạng, tận dụng tối đa tài nguyên thiên nhiên và văn hóa của địa phương.

Farm nghỉ dưỡng và trải nghiệm nông nghiệp công nghệ cao

Các vườn cà phê, vườn rau hoa, trang trại nuôi cá nước lạnh công nghệ cao sẽ trở thành điểm đến lý tưởng cho du lịch trải nghiệm. Lạc Dương đã và đang có những mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sẵn sàng mở cửa đón khách tham quan và trải nghiệm thực tế. Du khách có thể tự tay thu hoạch cà phê, tham quan quy trình chế biến, thưởng thức đặc sản cá tầm, hay tìm hiểu về công nghệ trồng nấm Nhật.

Du lịch văn hóa cộng đồng

Với sự đa dạng và bản sắc của đồng bào dân tộc K’Ho, Lạc Dương có thể xây dựng một sản phẩm du lịch cộng đồng hấp dẫn. Dự án Làng văn hóa du lịch cộng đồng Đưng K’nớ đang được triển khai. Du khách sẽ được trải nghiệm không gian văn hóa cồng chiêng, thưởng thức ẩm thực truyền thống, tìm hiểu nghề dệt thổ cẩm, đan lát và làm rượu cần. Đây là mô hình kết nối chặt chẽ giữa bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, mang lại nguồn thu nhập trực tiếp cho các chủ nhân di sản.

Du lịch sinh thái và khám phá

Khu dự trữ sinh quyển Lang Biang và Vườn Quốc gia Bidoup - Núi Bà là tài nguyên vô giá. Các tour trekking, khám phá rừng, ngắm các thác nước như Liêng Treng, Liêng Đang sẽ thu hút du khách yêu thiên nhiên và mạo hiểm.

Sự kết hợp giữa các loại hình du lịch này sẽ biến Lạc Dương thành điểm dừng chân lý tưởng, không chỉ là "cửa ngõ lên Đà Lạt" mà còn là một "điểm đến không thể bỏ qua" trên bản đồ du lịch Lâm Đồng, hứa hẹn nâng cao đời sống của cộng đồng địa phương và phát triển kinh tế - xã hội một cách bền vững.

Huyện Lạc Dương ngày nay sau sắp xếp hành chính

Theo Nghị quyết số 202/2025/QH15 của Quốc hội về sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, huyện Lạc Dương cũ đã được tái cấu trúc từ ngày 1 tháng 7 năm 2025. Cụ thể:

• Thị trấn Lạc Dương và xã Lát được nhập vào thành phố Đà Lạt để thành lập phường Lang Biang - Đà Lạt.

• Xã Đưng K’nớ được nhập với các xã Đạ Tông và Đạ Long của huyện Đam Rông để thành lập xã Đam Rông 4.

• Các xã Đạ Sar, Đạ Nhim và Đạ Chais được sáp nhập để thành lập xã Lạc Dương mới.

Xã Lạc Dương mới có diện tích 828,01 km², dân số 14.912 người, trong đó đồng bào dân tộc thiểu số chiếm 81,59%. Đây là xã có diện tích tự nhiên lớn nhất tỉnh Lâm Đồng, giáp ranh với huyện Đơn Dương, thành phố Đà Lạt và ba tỉnh Đắk Lắk, Khánh Hòa, Ninh Thuận. Trụ sở làm việc của xã Lạc Dương được đặt tại trụ sở UBND xã Đạ Nhim (đối với Đảng ủy và MTTQ) và trụ sở Trường THCS - THPT Đạ Nhim (đối với UBND xã Lạc Dương).

Như vậy, các xã Đưng K'nớ (vùng cà phê Arabica trọng điểm), Lát và thị trấn Lạc Dương (trung tâm hành chính cũ) đã được sáp nhập vào các đơn vị hành chính khác. Vùng cà phê Arabica Đưng K'nớ nay thuộc xã Đam Rông 4 (huyện Đam Rông), trong khi phần diện tích còn lại của huyện Lạc Dương cũ tập trung về xã Lạc Dương mới, vẫn giữ nguyên các đặc trưng về nông nghiệp và phát triển rừng.

Gợi ý từ Pacific Group: phát triển du lịch trải nghiệm độc đáo tại Lạc Dương, Lâm Đồng: Kết nối thiên nhiên và công nghệ

Với địa hình đồi núi và thung lũng đặc trưng, Lạc Dương – một huyện của tỉnh Lâm Đồng, cách Đà Lạt khoảng 20-30 phút lái xe – sở hữu tiềm năng rất lớn để phát triển các sản phẩm du lịch trải nghiệm mới lạ, tận dụng cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và công nghệ hiện đại. Nơi đây nổi tiếng với những dãy núi, thung lũng và cao nguyên, đặc biệt là ngọn núi Langbiang huyền thoại, tạo nên những khung cảnh đẹp mắt, rất thích hợp cho các hoạt động du lịch ngắm cảnh từ trên cao.

Dưới đây là một số gợi ý cụ thể:

1. Trải nghiệm ngắm cảnh bằng khinh khí cầu

Địa hình đồi núi và thung lũng của Lạc Dương, với điểm nhấn là núi Langbiang, là điều kiện lý tưởng để tổ chức các chuyến bay khinh khí cầu ngắm cảnh. Du khách có thể bay từ đỉnh núi này sang đỉnh đồi khác, hoặc từ thung lũng lên đỉnh đồi và ngược lại, chiêm ngưỡng toàn cảnh các thung lũng, rừng thông, và các bản làng của người K'ho từ một góc nhìn hoàn toàn mới.

Hiện tại, du khách đến đây thường đi xe jeep lên đỉnh Langbiang để ngắm cảnh, nhưng các chuyến bay khinh khí cầu sẽ mang đến một trải nghiệm độc đáo và ấn tượng hơn. Những chuyến bay này có thể được thiết kế vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn, khi ánh sáng tạo nên những khung cảnh đẹp nhất, đặc biệt khi kết hợp với mùa hoa anh đào hoặc cỏ hồng nổi tiếng.

2. Dịch vụ giao hàng bằng drone phục vụ du lịch

Lạc Dương có thể tiên phong ứng dụng công nghệ drone để nâng cao trải nghiệm du khách, tương tự như mô hình đã và đang được thử nghiệm tại một số thành phố lớn của Việt Nam. Các sản vật địa phương đặc trưng như rượu cần (một phần không thể thiếu trong văn hóa của người K'ho và được tổ chức tại các lễ hội như Lễ hội Cỏ hồng Langbiang), các món ăn dân tộc, hay các sản phẩm OCOP của vùng có thể được vận chuyển bằng drone đến tận nơi du khách đang thưởng ngoạn cảnh đẹp trên đỉnh đồi hoặc trong thung lũng.

Dịch vụ này không chỉ tiện lợi mà còn tạo điểm nhấn công nghệ độc đáo, đặc biệt thu hút du khách trẻ tuổi và yêu thích sự mới mẻ.

3. Kết nối với các điểm đến văn hóa - du lịch cộng đồng

Các dịch vụ này có thể được tích hợp vào các tour du lịch khám phá bản sắc văn hóa đặc trưng của vùng đất này, vốn là nơi sinh sống lâu đời của đồng bào dân tộc K'ho. Lạc Dương hiện có nhiều điểm đến du lịch cộng đồng hấp dẫn như làng Cu Lan và làng Dung K'Si với những con đường hoa anh đào. Tại đây, du khách có thể trải nghiệm văn hóa cồng chiêng, tham gia các lễ hội truyền thống, và thưởng thức ẩm thực địa phương.

Một hành trình trải nghiệm có thể bắt đầu bằng chuyến bay khinh khí cầu ngắm cảnh lúc bình minh, sau đó tham quan làng Cu Lan và trải nghiệm cưỡi ngựa, cắm trại, và kết thúc bằng bữa tối trên đỉnh đồi với các món ăn đặc sản được drone giao đến. Sự kết hợp này tạo ra một hành trình đa trải nghiệm, vừa cổ kính vừa hiện đại.

Kết luận

Với lợi thế về địa hình tự nhiên, bề dày văn hóa, và đang được tỉnh Lâm Đồng định hướng phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới, Lạc Dương có thể trở thành điểm đến tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ vào du lịch trải nghiệm, thu hút du khách bằng những sản phẩm độc đáo khó quên.