Thành phố Hirakata, tỉnh Osaka, vừa tiết lộ kết quả nghiên cứu khả thi về phương thức kinh doanh, trong đó có PFI, nhằm triển khai bữa trưa tại tất cả các trường trung học cơ sở trong thành phố. Ngoài việc cải tạo Nhà bếp Cộng đồng Bữa trưa Trường học số 1 hiện có, một trung tâm ăn trưa trường học mới có thể chuẩn bị khoảng 6.000 bữa ăn mỗi ngày sẽ được xây dựng để cung cấp bữa trưa tại trường cho tất cả học sinh. Trung tâm ăn trưa ở trường học mới sẽ áp dụng phương pháp BTO (xây dựng-chuyển giao-vận hành) của PFI, dự kiến sẽ mang lại hiệu quả chất lượng cao nhất và mang lại lợi ích kinh tế ở mức độ nhất định, đồng thời nhà bếp hiện tại sẽ được cải tạo bằng phương pháp thông thường. Trong ngân sách bổ sung tháng 12, 34 triệu yên sẽ được ghi nhận là phí thuê ngoài dịch vụ tư vấn do các hoạt động gánh nặng nợ nần.
Số suất ăn trưa cấp cho các trường trung học cơ sở dự kiến khoảng 12.000 suất/ngày. Nhà bếp cộng đồng ăn trưa số 1 hiện đang chuẩn bị khoảng 3.800 bữa ăn, nhưng một số cơ sở vật chất, bao gồm thiết bị và phòng phục vụ, sẽ được cải tạo để có thể chuẩn bị khoảng 6.000 bữa ăn.
Đối với nhà bếp mới, chúng tôi đã áp dụng phương pháp trung tâm vì nó không chỉ cải thiện việc quản lý vệ sinh mà còn giảm thời gian và chi phí bảo trì, đồng thời cho phép chúng tôi cung cấp nhiều thiết bị nhà bếp hơn. Cơ sở mới sẽ có thể chuẩn bị khoảng 6.000 bữa ăn. Địa điểm này được quy hoạch là địa điểm cũ của bếp chung ăn trưa của trường thứ ba.
Các phương pháp kinh doanh sẽ được xem xét, bao gồm cả việc áp dụng các phương pháp PPP/PFI thông qua hợp tác công tư. Mặc dù có thể giới thiệu PFI để cải tạo các nhà bếp hiện có, nhưng nó sẽ được thực hiện bằng phương pháp thông thường, vì nguyên tắc cạnh tranh sẽ không hiệu quả ngay cả khi các doanh nghiệp được công chúng mời chào.
Về trung tâm ăn trưa ở trường học mới, sự quan tâm đến trung tâm ăn trưa ở trường học mới rất cao, với hai công ty trả lời trong một cuộc khảo sát thị trường rằng họ "sẵn sàng tham gia với tư cách là công ty đại diện" và chín công ty trả lời rằng họ sẵn sàng tham gia. tham gia nếu có đủ điều kiện. Nhiều người được hỏi cho biết họ sẽ hài lòng với phương pháp dự án PFI hoặc DBO (Thiết kế, Xây dựng, Vận hành) và cũng có ý kiến cho rằng thành phố nên trang trải chi phí tiện ích sẽ tốt hơn.
Kết quả nghiên cứu cho thấy BTO của PFI sẽ phù hợp vì khả năng cân bằng chi tiêu tài chính thông qua thanh toán trả góp, bên cạnh các khía cạnh như thủ tục, tài chính và hợp tác giữa các công ty.
Về trung tâm ăn trưa ở trường mới, công việc tư vấn sẽ được thuê ngoài và sau khi lựa chọn nhà điều hành kinh doanh, công việc thiết kế sẽ bắt đầu vào khoảng giữa năm 2025, dự kiến việc xây dựng sẽ bắt đầu vào năm 2026 và bữa trưa ở trường sẽ bắt đầu vào năm 2027.
