Danone khởi động kế hoạch giải quyết khí thải mêtan từ chuỗi cung ứng sữa
Công ty thực phẩm và đồ uống toàn cầu Danone đã công bố một cam kết bền vững mới nhằm giải quyết nguồn khí thải nhà kính chính của mình, với một kế hoạch hành động nhằm đạt được mức giảm tuyệt đối 30% lượng khí thải mêtan từ chuỗi cung ứng sữa tươi của mình vào năm 2030.
Khí mê-tan, thải ra từ các hoạt động như nông nghiệp, sản xuất và vận chuyển nhiên liệu hóa thạch, khai thác than và bãi chôn lấp, là một loại khí nhà kính cực kỳ mạnh, với khả năng làm nóng gấp 80 lần CO2. Giảm nhanh lượng khí thải mêtan được coi là một trong những hành động ngắn hạn hiệu quả nhất có thể được thực hiện để giúp đạt được mục tiêu khí hậu toàn cầu nhằm hạn chế sự nóng lên ở mức 1,5°C.
Lượng khí thải mêtan chiếm 25% lượng khí thải trong phạm vi đầy đủ của Danone, với khoảng 70% trong số này là do sữa tươi và 30% còn lại là do các nguyên liệu sữa gián tiếp.
Danone tuyên bố rằng họ hy vọng sẽ loại bỏ 1,2 triệu tấn carbon dioxide tương đương với lượng khí thải mêtan vào năm 2030.
Antoine de Saint-Affrique, Giám đốc điều hành của Danone, cho biết:
“Các sản phẩm từ sữa là nguồn dinh dưỡng hợp túi tiền của nhiều người, cốt lõi trong sứ mệnh mang lại sức khỏe thông qua thực phẩm của chúng tôi. Là một trong những công ty sữa lớn nhất, chúng tôi chấp nhận thách thức vừa sản xuất nhiều hơn [để nuôi sống dân số ngày càng tăng] vừa giảm đáng kể lượng khí thải và tác động đến khí hậu.”
Công ty đã vạch ra một loạt các sáng kiến mà họ sẽ theo đuổi để đạt được mục tiêu của mình, bao gồm hợp tác với nông dân để thực hiện các biện pháp chăn nuôi bò sữa tái sinh và phát triển các giải pháp sáng tạo. Danone cho biết họ làm việc trực tiếp với 58.000 nông dân có nhật ký và đã hỗ trợ các dự án cho các trang trại bò sữa ở 14 quốc gia, thông qua chương trình nông nghiệp tái tạo và các chương trình khác.
Ngoài ra, công ty cho biết họ sẽ hợp tác với các đồng nghiệp, chính phủ và Quỹ Bảo vệ Môi trường để mở rộng quy mô đổi mới, báo cáo và thúc đẩy các mô hình tài chính, đồng thời sẽ vận động chính phủ cải thiện các chính sách, dữ liệu và báo cáo về khí mê-tan, cũng như tài trợ cho nghiên cứu và để hỗ trợ nông dân chuyển sang thực hành chăn nuôi bò sữa tái sinh.
Với mục tiêu mới của mình, Danone cho biết họ đã trở thành công ty đầu tiên tuân thủ Cam kết khí mê-tan toàn cầu. Cam kết, do Mỹ và EU đưa ra tại COP26, nhằm mục đích giảm lượng khí thải mê-tan toàn cầu ít nhất 30% vào năm 2030, so với mức của năm 2020.
Danone, công ty đã giảm 14% lượng khí thải mêtan từ năm 2018 đến năm 2020, đã điều chỉnh các mục tiêu mới của mình phù hợp với Cam kết khí mê-tan toàn cầu, một cam kết của Hoa Kỳ và EU tại COP26 nhằm giảm lượng khí thải mê-tan toàn cầu ít nhất 30% vào năm 2030, so với cấp độ 2020. Kể từ khi ra mắt, cam kết đã đạt được hơn 130 quốc gia ký kết, chiếm hơn một nửa lượng khí thải mêtan toàn cầu.
de Saint-Affrique nói thêm:
“Kế hoạch đầy tham vọng của chúng tôi nhằm giảm phát thải khí mê-tan – phù hợp với Cam kết khí mê-tan toàn cầu từ 150 quốc gia – là cam kết xây dựng ngành sữa tái sinh.
“Bước thay đổi này đòi hỏi một nỗ lực tập thể. Làm việc với nông dân, đối tác và chính phủ, chúng ta có quyền và nghĩa vụ xây dựng các mô hình canh tác có lợi cho khí hậu và xã hội, tiến một bước để cùng nhau giải quyết vấn đề nóng lên toàn cầu.”
