Nghiên cứu cho thấy việc chuyển đổi chất thải thực phẩm thành than sinh học có thể cắt giảm 93.000 tấn CO₂ mỗi năm
Một nghiên cứu mới do Khoa Kỹ thuật của Đại học Nottingham dẫn đầu đã chỉ ra rằng việc chuyển đổi chất thải thực phẩm thành than sinh học có thể giúp cắt giảm 93.000 tấn CO₂ mỗi năm vào năm 2030.
Nghiên cứu đã khám phá cách chuyển đổi chất thải thực phẩm thành than sinh học có thể giúp giảm phát thải khí nhà kính và cải thiện chất lượng đất.
Nghiên cứu đã được công bố trên Biochar và được thực hiện như một phần của dự án Giai đoạn 2 của Bộ An ninh Năng lượng và Phát thải ròng bằng 0 (DESNZ) hợp tác với Invica Industries.
Báo cáo chứng minh rằng việc chuyển đổi chất thải thực phẩm, chất thải từ quá trình sản xuất khí sinh học, thành than sinh học mang lại giải pháp khí hậu có chi phí thấp và tác động cao.
Kết quả nghiên cứu cho thấy mỗi tấn than sinh học có thể cô lập tới 1,2 tấn CO₂ tương đương và việc đồng sản xuất với các nhà máy tiêu hóa kỵ khí, nơi tạo ra chất thải thực phẩm, có thể giữ chi phí loại bỏ carbon dưới 100 bảng Anh cho mỗi tấn.
Than sinh học được sản xuất giữ lại khoảng 88% hàm lượng carbon, có hiệu quả khóa khoảng 1,15 đến 1,20 tấn CO₂ cho mỗi tấn than sinh học.
Việc bón than sinh học này vào đất nông nghiệp cũng có thể cải thiện độ phì nhiêu và cấu trúc của đất.
Nếu được triển khai trên toàn quốc, sử dụng 50% chất thải thực phẩm dự kiến có sẵn của Vương quốc Anh, phương pháp này có thể cô lập khoảng 93.000 tấn CO₂ mỗi năm vào năm 2030.
Bất chấp những thách thức như ô nhiễm nhựa và đầu vào nhiên liệu hóa thạch, nghiên cứu này nêu bật một lộ trình GGR đầy hứa hẹn phù hợp với các mục tiêu khí hậu quốc gia bằng cách biến chất thải hữu cơ thành bể chứa carbon ổn định.
Để xử lý 50% lượng chất thải thực phẩm dự kiến của Vương quốc Anh vào năm 2030, cần có 28 cơ sở sản xuất than sinh học, mỗi cơ sở có công suất 20.000 tấn mỗi năm.
"Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy chất thải thực phẩm, thường được coi là vật liệu có giá trị thấp, khó sử dụng, có thể được chuyển đổi thành bồn chứa carbon ổn định thông qua sản xuất than sinh học", Disni Gamaralalage, nhóm nghiên cứu Công nghệ bền vững, cho biết. "Điều này cung cấp một con đường loại bỏ carbon hiệu quả về mặt chi phí trong khi biến một luồng chất thải có vấn đề thành một giải pháp khí hậu có giá trị phù hợp với các mục tiêu phát thải của Vương quốc Anh".
