Kagome sử dụng khí sinh học để sưởi ấm tại nhà máy Fujimi, quá trình lên men kị khí của bã thực vật

Hình ảnh dòng chảy tổng thể của công trình khí sinh học
(Nguồn: Kagome)

Công trình khí sinh học được lắp đặt tại Nhà máy Kagome Fujimi
(Nguồn: Kagome)
Kagome đã lắp đặt một công trình khí sinh học tại Nhà máy Fujimi ở thị trấn Fujimi, tỉnh Nagano và từ tháng 1 bắt đầu sử dụng toàn bộ khí đốt làm nhiên liệu cho lò hơi bằng cách chiết xuất khí từ bã thực vật thông qua quá trình lên men kỵ khí. Bằng cách giảm sử dụng nhiên liệu hóa thạch, dự kiến lượng khí thải CO2 của nhà máy sẽ giảm khoảng 20 tấn mỗi năm.
Nhà máy Fujimi sản xuất các sản phẩm đồ uống như "Nước ép cà chua Kagome" và "Yasai Seikatsu 100", cũng như chế biến rau sống để làm nguyên liệu cho đồ uống. Trong sáng kiến này, chúng tôi đã giới thiệu một công trình khí sinh học kiểu container do Vaios (Thành phố Wakayama) sản xuất.
Bã (bã rau) chảy ra khi ép rau và cà chua, lá và thân không thể vận chuyển từ "Vườn rau Yatsugatake Mirai" liền kề với nhà máy được lên men kỵ khí để tạo ra khí dễ cháy bao gồm cả khí mê-tan. Khí này được đốt trong nồi hơi để tạo ra hơi nước, được chuyển thành nhiệt để sử dụng trong quá trình làm nóng và khử trùng.
Tập đoàn Kagome đặt mục tiêu đạt được mức phát thải khí nhà kính bằng không vào năm 2050 và đã đặt mục tiêu giảm 42% trong Phạm vi 1 và 2 so với năm tài chính 2020 và giảm 13% trong Phạm vi 3 làm mục tiêu giảm cho năm tài chính 2030. Sáng kiến này là một phần của điều đó.
Ngoài ra, tại cùng một nhà máy, với sự cộng tác của Vườn rau Yatsugatake Mirai và cơ sở PR "Kagome Yasai Seikatsu Farm Fujimi", chúng tôi đang thực hành nông nghiệp và sản xuất có tính đến gánh nặng môi trường. Từ năm 2020, một phần CO2 chứa trong khí thải lò hơi sẽ được sử dụng để trồng cà chua tại Vườn rau Yatsugatake Mirai. Vào tháng 11 năm 2021, một thiết bị phát điện năng lượng mặt trời tự tiêu thụ đã được lắp đặt trên mái nhà của nhà máy và từ tháng 1 năm nay, tất cả điện năng mua đã được chuyển sang điện năng có nguồn gốc từ năng lượng tái tạo.

