Sự đánh đổi là gì khi mọi người phải lựa chọn giữa không khí sạch và nước sạch?
của Matt Shipman, Đại học Bang North Carolina
Nguồn: Unsplash/CC0 Public Domain
Người dân ở nhiều nơi trên thế giới không có nước sạch, nhưng đun sôi nước để đảm bảo an toàn hơn thường đòi hỏi phải đốt gỗ hoặc các nhiên liệu bẩn khác khiến họ tiếp xúc với ô nhiễm không khí. Hai rủi ro này so sánh với nhau như thế nào? Một nghiên cứu mới cho thấy rằng, mặc dù rủi ro sức khỏe do ô nhiễm không khí là có thật, nhưng lợi ích liên quan đến việc đun sôi nước thường lớn hơn những rủi ro đó.
"Ở những nơi không có cơ sở hạ tầng tập trung cung cấp nước sạch, trách nhiệm giải quyết rủi ro đó thuộc về các hộ gia đình riêng lẻ", Angela Harris, phó giáo sư về kỹ thuật xây dựng, dân dụng và môi trường tại Đại học Bang North Carolina và là đồng tác giả liên hệ của một bài báo về nghiên cứu được công bố trên tạp chí Environmental Health Perspectives, cho biết.
"Lời khuyên cho những hộ gia đình này thường là đun sôi nước trước khi sử dụng, nhưng những hộ gia đình này thường phải dựa vào các nguồn nhiệt có nguy cơ riêng. Cộng đồng nghiên cứu nhìn chung đã xem xét những rủi ro này một cách riêng biệt, ít chú ý đến cách các rủi ro chồng chéo lên nhau.
"Mục tiêu của chúng tôi với nghiên cứu này là đánh giá các rủi ro theo cách cho phép chúng tôi hiểu rõ hơn về sự đánh đổi mà mọi người thực hiện giữa không khí sạch và nước sạch".
Đối với nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã sửa đổi và tích hợp các mô hình tính toán hiện có được thiết kế để ước tính các tác động đến sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ nước bị ô nhiễm và tiếp xúc với ô nhiễm không khí từ bếp nấu. Các mô hình tính đến các mức độ ô nhiễm nước khác nhau và các bếp nấu tạo ra các mức độ ô nhiễm khác nhau.
"Ví dụ, các bếp nấu mà chúng tôi tính đến trong nghiên cứu này bao gồm từ nấu ăn trên lửa gỗ mở cho đến sử dụng bếp điện", Andrew Grieshop, đồng tác giả của bài báo và là giáo sư về kỹ thuật xây dựng, xây dựng và môi trường tại NC State cho biết. "Sau đó, chúng tôi đã sử dụng khuôn khổ mô hình để tiến hành các nghiên cứu điển hình cho Uganda và Việt Nam, dựa trên dữ liệu nhân khẩu học và sức khỏe cộng đồng từ cả hai quốc gia."
"Kết quả của chúng tôi phản ánh khoa học đã được xác lập rằng nếu mọi người chỉ tiếp cận được nguồn nước bị ô nhiễm cao, thì việc đun sôi nước đó sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ – đặc biệt là đối với trẻ em", Harris nói. "Và chúng tôi thấy rằng nếu các hộ gia đình đã sử dụng bếp nấu không sạch để nấu ăn, thì việc sử dụng những bếp nấu đó để đun sôi nước chỉ làm tăng thêm nguy cơ.
"Nói cách khác, mô hình cho thấy đây là một sự đánh đổi đáng thực hiện, đặc biệt là đối với các hộ gia đình có trẻ nhỏ".
"Tương tự như vậy, mô hình của chúng tôi cũng hỗ trợ các nghiên cứu trước đây nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giảm ô nhiễm không khí", Grieshop nói. "Cải thiện chất lượng không khí xung quanh có lợi cho sức khỏe cộng đồng; đun sôi nước bị ô nhiễm cải thiện sức khỏe cộng đồng; và đun sôi nước trong khi chuyển sang bếp nấu sạch hơn tạo ra sự khác biệt thực sự có ý nghĩa đối với sức khỏe cộng đồng".
Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng, ngoài những phát hiện nghiên cứu của họ, khuôn khổ mô hình mà họ phát triển cũng có thể là một công cụ hữu ích cho những người khác.
"Chúng tôi lạc quan rằng các tổ chức y tế công cộng có thể sử dụng khuôn khổ mô hình hóa làm điểm khởi đầu và cải thiện nó bằng cách kết hợp dữ liệu cụ thể theo quốc gia hoặc khu vực, giúp nó chính xác hơn và hữu ích hơn trong việc cung cấp thông tin cho các nỗ lực y tế công cộng", Grieshop cho biết.
"Ví dụ, các tổ chức y tế công cộng có thể đưa chất lượng nước và chất lượng không khí xung quanh của một khu vực vào hoặc giải quyết cách các cộng đồng khác nhau đun nóng nước của họ", Harris cho biết. "Điều đó sẽ cho phép họ đưa ra kết luận tốt hơn liên quan đến sự đánh đổi rủi ro".
Thông tin thêm: Emily Floess và cộng sự, Health Trade-offs of Boiling Drinking Water with Solid Fuels: A Modeling Study, Environmental Health Perspectives (2025). DOI: 10.1289/EHP15059
Thông tin tạp chí: Environmental Health Perspectives
Do North Carolina State University cung cấp
