NHÀ HÀNG GINZA RYOTEI SẼ ĐƯỢC THÁO DỠ ĐỂ XÂY THÁP VĂN PHÒNG
Một nhà phát triển lớn đã mua lại một tòa nhà nhà hàng ryotei truyền thống ở Ginza với kế hoạch phá bỏ nó và thay thế nó bằng một tòa tháp văn phòng.
Tokyo Kitcho Honten mở cửa vào năm 1961 với tư cách là một chi nhánh của thương hiệu ẩm thực Nhật Bản cao cấp Kitcho có trụ sở tại Osaka. Họ có các nhà hàng ở Osaka, Kyoto, Kobe và Tokyo, và ở nhiều khách sạn khác nhau. Năm 2013, Daily Mail đưa tin Kyoto Kitcho Arashiyama là một trong những nhà hàng đắt nhất thế giới với giá trung bình 600 USD / người, mặc dù món đắt nhất trong thực đơn hiện tại của họ là món omakase bắt đầu từ 100.000 Yên (900 USD). ) mỗi người.
Nhà hàng tạm thời đóng cửa vào tháng 1 năm 2021, với lý do một tòa nhà cũ kỹ.
Khu đất có diện tích hơn 700m2 một chút với quy hoạch thương mại và FAR 700%. Giá trị đất đai ở khu vực này của Ginza đã tăng khoảng 80% trong 10 năm qua, nhưng vẫn chỉ bằng một nửa so với thời kỳ đỉnh cao không bền vững trong thời kỳ kinh tế bong bóng những năm 1980 ~ đầu 1990.
Vị trí
8-17-4 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Nguồn: Nikkei Business Publication, ngày 17 tháng 6 năm 2021.
