Hệ thống sản xuất lành mạnh là chìa khóa cho nguồn cung sinh khối bền vững
Do sự phụ thuộc của EU vào sinh khối dự kiến sẽ tăng lên, việc tái tạo phải định hướng cho các chính sách sinh khối của EU.
Sinh khối là thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của chúng ta. Nó có thể được chuyển hóa thành vật liệu và năng lượng, nhưng việc khai thác nó để tạo ra các sản phẩm mà chúng ta phụ thuộc sẽ gây ra hậu quả về môi trường.
© Volodymyr - stock.adobe.com 2025
Mặc dù sản xuất và khai thác sinh khối ở EU tiếp tục tăng trưởng, nhưng khả năng tồn tại lâu dài của nó đang bị đe dọa do điều kiện hệ sinh thái suy giảm. Một báo cáo mới của JRC kêu gọi quản trị thống nhất hơn và các hành động khẩn cấp để đảm bảo sản xuất và sử dụng sinh khối phù hợp với các giới hạn sinh thái và các mục tiêu chính sách của EU.
Sinh khối nông nghiệp: cần hành động tái tạo
Nông nghiệp là nguồn sinh khối chính ở EU, đảm bảo mức độ tự cung tự cấp cao với chỉ 3% lượng nhập khẩu ròng. Sản lượng đã tăng nhẹ trong hai thập kỷ qua do những thay đổi trong thực hành quản lý nông nghiệp. Hiện tại, hơn 60% sinh khối nông nghiệp, như ngũ cốc và các loại hạt, được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên, theo Báo cáo Sinh khối của JRC, chỉ có 24% hệ sinh thái nông nghiệp ở EU ở trong tình trạng tốt, trong khi 53% ở tình trạng trung bình và 23% ở tình trạng kém.
Các biện pháp tái tạo và điều chỉnh quản lý đất đai có thể cải thiện tình trạng này bằng cách khôi phục các chức năng sinh thái, đồng thời duy trì năng suất. Ngoài ra, việc thay đổi chế độ ăn uống và các lựa chọn thay thế cho thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể giúp đất đai và sinh khối có thể được sử dụng cho các mục đích khác. Ví dụ, nó có thể được sử dụng để thay thế nguyên liệu thô không tái tạo cho hàng dệt may, vật liệu xây dựng và hóa chất.
Rừng: Cần cải thiện hệ sinh thái rừng và hành động chống lại sự suy giảm bể chứa carbon
Báo cáo cho thấy mặc dù tình trạng rừng đã được cải thiện ở 33 hệ sinh thái rừng, nhưng tình trạng của chúng lại suy giảm đáng kể ở miền bắc Scandinavia, dãy Carpathian và Bán đảo Iberia.
Do hoạt động của con người, hiện nay chưa đến 3% diện tích rừng ở châu Âu được phân loại là rừng nguyên sinh hoặc rừng già. Ngược lại, hơn 70% rừng ở châu Âu có độ tuổi đồng đều, cho thấy sự chuyển dịch khỏi cấu trúc rừng tự nhiên, không đồng đều về độ tuổi, mà theo nghiên cứu khoa học sẽ tác động tiêu cực đến khả năng phục hồi của hệ sinh thái rừng và khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu.
Dựa trên các mô phỏng mô hình tăng trưởng rừng, giả định rằng xu hướng tăng trưởng GDP 2% hiện tại vẫn tiếp diễn, chúng ta có thể phải đối mặt với nhu cầu gỗ tròn tăng 30% vào năm 2050, so với số liệu năm 2020. Theo các chế độ lâm nghiệp hiện tại, điều này có thể dẫn đến nhu cầu gỗ vượt quá nguồn cung nội địa của EU 6%.
Điều này cũng sẽ có những tác động tiêu cực và sâu sắc đến khả năng hấp thụ CO2 của rừng. Trong kịch bản này, lượng carbon hấp thụ từ rừng sẽ giảm thêm khoảng 37% vào năm 2050 so với năm 2020. Điều này có thể khiến EU không đạt được các mục tiêu về sử dụng đất và lâm nghiệp theo Quy định LULUCF.
Các biện pháp quản lý đất bền vững và các chương trình canh tác carbon có thể giúp giảm thiểu suy thoái hệ sinh thái. Những biện pháp này bao gồm kéo dài thời gian luân canh rừng giữa các chu kỳ khai thác, trồng nhiều loài cây khác nhau, tính đến tác động của biến đổi khí hậu đến sự phát triển của rừng, phục hồi đất than bùn, thay đổi phương thức canh tác nông nghiệp và cải thiện không gian xanh đô thị.
Thương mại sinh khối: Nạn phá rừng vượt ra ngoài biên giới EU
Dấu chân sinh khối của EU mở rộng ra ngoài biên giới, với việc nhập khẩu các mặt hàng như đậu nành, ca cao, dầu cọ và cà phê có liên quan đến nạn phá rừng và việc chuyển đổi các khu vực giàu đa dạng sinh học thành đất canh tác. Điều này dẫn đến việc đưa diện tích đất của EU (đất được sử dụng để sản xuất các mặt hàng này) ra bên ngoài, ước tính khoảng 27 triệu ha - gần bằng một nửa diện tích Tây Ban Nha. Ngoài ra, nạn phá rừng liên quan đến việc nhập khẩu các mặt hàng liên quan đến thực phẩm của EU đã dẫn đến tổn thất đáng kể sinh khối rừng.
Để giải quyết vấn đề này, Quy định của EU về các sản phẩm không gây phá rừng nhằm mục đích ngăn chặn nạn phá rừng do tiêu thụ các mặt hàng chủ chốt, đồng thời tăng cường tính minh bạch của chuỗi cung ứng thông qua hoạt động thẩm định. Quy định này có tiềm năng thúc đẩy những thay đổi đáng kể trong chuỗi cung ứng và khuyến khích các hoạt động thương mại bền vững toàn cầu.
Nghề cá: tiến triển hạn chế
Trong lĩnh vực hàng hải, đã có những tiến bộ hướng tới khai thác bền vững hơn, cho phép các hệ sinh thái phục hồi. Tỷ lệ trữ lượng cá được khai thác ở hoặc dưới mức sản lượng bền vững tối đa đã tăng từ 28% lên 70% từ năm 2003 đến năm 2022. Điều này phù hợp với các mục tiêu chính sách nghề cá chung và sẽ cho phép nghề cá phục hồi dần dần theo thời gian.
Tiềm năng của rong biển
Tảo cung cấp một nguồn sinh khối không cần đất, nước ngọt hoặc phân bón, và góp phần hấp thụ carbon. Trong thập kỷ qua, nhu cầu về rong biển đã tăng nhanh chóng, được thúc đẩy bởi tiềm năng sử dụng trong thức ăn chăn nuôi và thực phẩm bổ sung, dược phẩm và nhiên liệu sinh học.
Trong khi sản xuất rong biển toàn cầu phần lớn dựa vào nuôi trồng
