“Bắt đầu từ chính không khí”: Đột phá của Trung Quốc biến CO₂ thành thực phẩm và tái sinh rừng – một bước ngoặt đang thay đổi hành tinh

“Bắt đầu từ chính không khí”: Đột phá của Trung Quốc biến CO₂ thành thực phẩm và tái sinh rừng – một bước ngoặt đang thay đổi hành tinh

    “Bắt đầu từ chính không khí”: Đột phá của Trung Quốc biến CO₂ thành thực phẩm và tái sinh rừng – một bước ngoặt đang thay đổi hành tinh
    Tác giả: Gabriel Cruz – Ngày 8 tháng 10 năm 2025

    Illustration of China's efforts to transform CO₂ into a sustainable food source.


    Tóm tắt

    Trung Quốc đã giảm được 400 triệu tấn CO₂ thông qua các dự án trồng rừng quy mô lớn trong 40 năm qua.
    Các nhà khoa học Trung Quốc đang ứng dụng công nghệ sinh học tiên tiến để biến CO₂ thành thực phẩm giàu protein, góp phần giải quyết nạn thiếu lương thực.
    Mô hình kinh tế carbon tuần hoàn được thúc đẩy, coi CO₂ như một nguồn tài nguyên có thể tái sử dụng, không còn là chất thải.
    Công nghệ chuyển hóa CO₂ thành oxy và vật chất hữu cơ cũng đang được thử nghiệm trên trạm vũ trụ Thiên Cung (Tiangong).


    Trung Quốc giảm 400 triệu tấn CO₂ trong khoảng 40 năm

    Kể từ thập niên 1980, Trung Quốc đã khởi động hàng loạt chương trình trồng rừng và cải tạo hệ sinh thái quy mô lớn, tiêu biểu là Dự án Rừng phòng hộ Tam Bắc (Three-North Shelter Forest Program). Đây được xem là một trong những nỗ lực môi trường lớn nhất thế giới.

    Nhờ đó, chỉ trong bốn thập kỷ, Trung Quốc đã giảm được 400 triệu tấn khí CO₂, và các dự báo cho thấy con số này có thể đạt 16 tỷ tấn trong 40 năm tới. Những dự án này không chỉ giúp đảo ngược tình trạng suy thoái môi trường, mà còn ổn định chu trình carbon, cải thiện chất lượng đất và chống sa mạc hóa.

    Bên cạnh lợi ích môi trường, chương trình trồng rừng còn mang lại hiệu quả kinh tế và sinh thái đáng kể, góp phần bảo tồn đa dạng sinh họcphát triển bền vững. Thành công này chứng minh rằng kết hợp công nghệ hiện đại với phục hồi tự nhiên có thể tạo ra tác động lâu dài và bền vững đối với hành tinh.


    Từ khí CO₂ đến nguồn protein mới

    Không dừng lại ở việc giảm phát thải, các nhà khoa học Trung Quốc đang tiên phong biến CO₂ thành nguồn thực phẩm giàu protein. Các nhóm nghiên cứu tại Đại học Giao thông Tây An (Xi’an Jiaotong University)Viện Công nghệ Sinh học Công nghiệp Thiên Tân (Tianjin Institute of Industrial Biotechnology) đã đạt bước tiến lớn trong lĩnh vực sinh học tổng hợp.

    Quy trình bao gồm hai giai đoạn:

    • Trong giai đoạn điện phân vi sinh kỵ khí (anaerobic microbial electrosynthesis), CO₂ được chuyển hóa thành axetat.

    • Sau đó, vi khuẩn hiếu khí thuộc chi Alcaligenes sẽ tiêu thụ axetat này để tạo ra protein đơn bào (SCP – single-cell protein).

    Kết quả là sinh khối giàu protein với hàm lượng protein lên đến 74%, có thể dùng làm thức ăn chăn nuôi hoặc thực phẩm thay thế protein thực vật. Công nghệ này vừa giảm phát thải khí nhà kính, vừa tạo ra nguồn protein bền vững, mở ra hướng đi mới trong giải quyết vấn đề an ninh lương thực toàn cầu.


    Lợi ích môi trường và kinh tế của mô hình carbon tuần hoàn

    Khái niệm kinh tế carbon tuần hoàn (circular carbon economy) đang dần được hiện thực hóa tại Trung Quốc, nơi CO₂ không còn bị coi là chất thải độc hại mà là nguồn nguyên liệu tái tạo có giá trị.

    Mô hình này hướng đến việc tối ưu hóa sử dụng tài nguyên, giảm chất thải và hạn chế sử dụng hóa chất cân bằng, đồng thời biến CO₂ thành nguyên liệu đầu vào cho sản xuất thực phẩm hoặc vật liệu sinh học. Đây được xem là hệ thống kinh tế khép kín vừa thân thiện với môi trường, vừa thúc đẩy đổi mới công nghệ xanh.


    Công nghệ sinh học trong không gian: từ CO₂ đến oxy

    Không chỉ trên Trái Đất, Trung Quốc còn đang thử nghiệm công nghệ chuyển hóa CO₂ trong không gian. Trên trạm vũ trụ Thiên Cung (Tiangong), các nhà khoa học đã thành công trong việc chuyển CO₂ thành oxy và vật chất hữu cơ thông qua quá trình quang hợp nhân tạo (artificial photosynthesis).

    Dù công nghệ này chưa thể tạo ra “nguồn năng lượng vô tận”, song đây là bước tiến quan trọng giúp Trung Quốc khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực phát triển bền vững và công nghệ môi trường.


    Trung Quốc trên con đường dẫn đầu toàn cầu về phát triển bền vững

    Bằng việc kết hợp công nghệ sinh học, năng lượng tái tạo và phục hồi tự nhiên, Trung Quốc đang chứng minh rằng các quốc gia có thể đồng thời giải quyết hai vấn đề lớn nhất của nhân loại – biến đổi khí hậu và thiếu lương thực.

    Dự án kéo dài 40 năm của Trung Quốc đã tạo ra kết quả rõ rệt trong việc tái sinh rừng, giảm phát thải và đổi mới công nghệ sinh học. Ngoài ra, nước này còn đang triển khai dự án chuyển hóa 12 nghìn tỷ lít nước thành năng lượng, thể hiện quyết tâm trong chiến lược phát triển xanh.

    Những nỗ lực này cho thấy sự kết hợp giữa đổi mới và quản lý môi trường có thể tạo ra tương lai bền vững cho nhân loại. Khi Trung Quốc tiếp tục mở rộng sáng kiến xanh, câu hỏi đặt ra là:

    Liệu các quốc gia khác có thể học hỏi mô hình này để giải quyết đồng thời thách thức sinh thái và an ninh lương thực, góp phần định hình lại tương lai của hành tinh?

    Zalo
    Hotline