Từ chất thải thực phẩm đến nhiên liệu xanh: Mô hình kinh tế tuần hoàn ở Trung Quốc
Ngày 18/2/2026
Các nhà nghiên cứu tại East China University of Science and Technology ở Thượng Hải vừa công bố một công nghệ mới chuyển chất thải thực phẩm còn lại thành nhiên liệu hydrocarbon xanh — cụ thể là methanol xanh — phục vụ cho ngành hàng hải. Dự án do giáo sư Chen De đứng đầu, kết hợp nghiên cứu đại học và sáng chế công nghệ tại Shanghai CEO Technology Co, đã hoàn thành giai đoạn thử nghiệm pilot với kết quả thành công.
Hệ thống biến chất thải hữu cơ thành methanol xanh đáp ứng tiêu chuẩn nhiên liệu hàng hải đã chứng minh khả năng hiện thực hóa nguyên lý kinh tế tuần hoàn, chuyển đổi chi phí xử lý rác thải thành giá trị năng lượng. Bước tiến này không chỉ giảm lượng chất thải phải xử lý thông thường mà còn tạo ra nhiên liệu có tiềm năng thay thế nhiên liệu hóa thạch trong các ứng dụng công nghiệp nặng.
Việc thu hồi nhiên liệu từ chất thải thực phẩm cũng phù hợp với xu hướng nghiên cứu chuyển đổi chất thải hữu cơ thành hydrogen hoặc nhiên liệu sạch khác, vốn đang được quan tâm rộng rãi trên thế giới. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chất thải thực phẩm và nông nghiệp có thể là nguồn nguyên liệu cho sản xuất hydrogen tái tạo và nhiên liệu sạch khi ứng dụng công nghệ nhiệt phân hoặc khí hóa siêu tới hạn.
Dự án được xem là một minh chứng cho hướng tiếp cận kinh tế tuần hoàn năng lượng, khi chất thải vốn là gánh nặng môi trường được chuyển hóa thành nguồn năng lượng có giá trị, góp phần giảm phát thải khí nhà kính và hỗ trợ chiến lược phát triển năng lượng tái tạo.
