Tìm kiếm đối tác địa phương cùng hợp tác phát triển Dự án cánh đồng soba Nhật Bản, sản lượng 8000 tấn bột mì soba/năm

Tìm kiếm đối tác địa phương cùng hợp tác phát triển Dự án cánh đồng soba Nhật Bản, sản lượng 8000 tấn bột mì soba/năm
Đối tác Nhật Bản của Pacific Group là chuỗi nhà hàng và siêu thị lớn đang tìm hiểu đầu tư cánh đồng trồng cây soba tại khu vực vùng cao  như Lâm Đồng, Gia Lai. Quy mô đất 100 héc ta

Giai đoạn 1: trồng thử nghiệm và đào tạo kỹ thuật trên diện tích từ 3 đến 5 héc ta

Giai đoạn 2: khi giai đoạn 1 thành công, tiến hành mở rộng quy mô lên 100 héc ta

Cây soba cung cấp nguyên liệu bột làm món mì soba trứ danh tại Nhật Bản. Thực phẩm soba có giá trị dinh dưỡng cao và có lợi cho sức khỏe